Los acontecimientos y modas se producen a velocidad desenfrenada y también salpican al sector pastelero. Por tanto es bueno tomarse un respiro y considerar los aspectos más relevantes para fortalecer la pastelería artesana. Es importante también aumentar el compromiso por mejorar la calidad adquiriendo medidas y hábitos afortunados para llevar a cabo dicho objetivo. Y por […]
Ostelea, School of Toursim & Hospitality ha organizado el Encuentro de Profesionales de Turismo en el campus de Madrid para analizar el papel de los activos de propiedad intelectual en el sector turístico.El debate, titulado “Turismo: generación de contenidos y propiedad intelectual”, ha contado con la participación de Sheila Sánchez Bergara, Pdi y docente en Ostelea. […]
La importancia de confiar no puede ser subestimada. Es esencial ahondar en los pormenores de este concepto. En este escrito, proponemos definir «confianza» como la convicción en que otros cumplirán de manera íntegra y conforme a lo acordado. Por ende, el «desafío de la confianza» radica en la carencia de garantías o el peligro de […]
Cuando parecía que la moda estaba abrazando la tendencia más deseada y necesaria hasta la fecha, caracterizada por su enfoque en la estética minimalista y la promoción de la circularidad de las prendas a través de la adopción de fondos de armario, el exceso ha resurgido de manera inesperada. John Galliano ha sido el responsable […]
Nos acercamos a la recta final del año y los mercados financieros reciben más presión que nunca. Son tiempos convulsos con riesgos económicos debido a la desaceleración que vive España. También la incertidumbre del Brexit que aún no se define influye al igual que las próximas elecciones de Noviembre. Sin embargo nuestros bancos han salido […]
A pesar de la alta tasa de paro que ya llega al 15%, el número de interesados en el sector técnico no aumenta. En carreras técnicas como Arquitectura o Ingeniería ha descendido considerablemente el número de alumnos matriculados. Solo entre los años 2010 a 2017 ha bajado en un 28% el número de matriculados en […]
Hoy en día nadie se cuestiona la importancia de mantener un estilo de vida que garantice la salud y el bienestar. Tanto es así, que cada vez más el turismo wellness está presente en la inmensa oferta de destinos emergentes que van apareciendo. La creciente búsqueda de experiencias que contribuyan a la mejora del estado […]
Hoy nos levantamos con una noticia bastante mala para el turismo español. El grupo de viajes Thomas Cook se ha declarado en suspensión de pagos. Este touroperador con más de 170 años de historia no consiguió que las negociaciones con su principal accionista llegaran a buen puerto. Y este fatal desenlace nos afecta de lleno […]
Supongo que esto fué lo que le dijo Kiko Rivera a su madre un buen día y como toda madre Isabel Pantoja se echaría las manos a la cabeza. Pero los bares nocturnos han evolucionado mucho y con ellos las profesiones y los trabajos en el mundo de la noche están hoy más de moda […]
David Cameron anunció por primera vez la aspiración de reducir los números a menos de 100,000 y el gobierno de mayo lo confirmó más recientemente, pero Johnson dejó claro que no adoptará este enfoque. Además, en una declaración al Parlamento en sus primeros días como Primer Ministro, Johnson dijo que quería cambiar el sistema de […]
