
¿Que hay que tener en cuenta para trabajar en cocina?
Te mostramos algunas tendencias generales que hay que tener para poder trabajar en cocina: Enfoque en ingredientes frescos y locales: Muchos restaurantes han estado priorizando el uso de ingredientes frescos y locales en sus menús para ofrecer una experiencia culinaria más auténtica y sostenible. Diversidad culinaria: La globalización ha llevado a un aumento en la […]