La formación online. - Proporcionar a los alumnos un amplio conocimiento sobre la vid, su cultivo y variedades de uva. - Conocer todas las prácticas agrícolas asociadas al viñedo y su control. - Conocer las distintas variedades de uva y su aportación al vino. - Mostrar las tendencias que hoy... ver más
Este curso superior de jefe de partida te permitirá realizar presentaciones de las mejores técnicas culinarias y adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo de una carrera profesional en el mundo de la cocina. Con el curso adquirirás conocimientos profesionales del mundo de la cocina... ver más
La emergencia de nuevos mercados y productos en el ámbito hostelero internacional, nos obliga a todos, a posicionarnos en primera línea en la parrilla de salida de ésta carrera hacia la competitividad de nuestros restaurantes. El objetivo primordial de este curso es introducirte en las últimas tendencias... ver más
Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio de CURSO DE CATA Y ELABORACIÓN DE CERVEZA de ESAH, expedido por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, y cuya metodología de formación online ha sido verificada por la Universidad San Jorge. ver más
Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de CURSO DE CATA DE VINOS de ESAH, con los criterios de calidad que garantizan los aprendizajes en la formación online. ver más
El Curso Superior en Revenue Management y Marketing Turístico abarca todas las posibilidades que las nuevas tecnologías ofrecen a los responsables de comunicación de un hotel, tanto ofrecer las habitaciones y conseguir reservas, así como gestionar la imagen de la marca online, tanto en las diferentes... ver más
Es en la formación online. Al finalizar el estudio del presente curso, los alumnos habrán adquirido los conocimientos sobre: - Aprender las bases de las preparaciones saladas de pastelería. - Aprender las técnicas usadas para cada preparación. - Conocer qué materias primas son usadas en... ver más
El sector hotelero y de restauración está demandando, cada vez más, expertos en la gestión del área de food and beverage (alimentos y bebidas). La emergencia de nuevos mercados y productos en el ámbito hostelero internacional, obliga a posicionarse en primera línea en la parrilla de salida de... ver más
En menos de quince años la cocina ha evolucionado más profundamente que en los dos últimos siglos. Hoy, el panorama ha cambiado, y nos hemos dado cuenta que la mejor manera de crear, es conocer la esencia misma de los alimentos: saber cómo están compuestos, cómo interactúan entre sí, los componentes,... ver más
En el servicio y la atención al cliente en el restaurante se necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Las personas que componen estos restaurantes deben poseer unas excelentes cualidades, intuición, gusto por el servicio y... ver más
El Curso Superior de Maître conlleva un profundo conocimiento práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para ejecutar un impecable servicio de restaurante. A través de la práctica irás adquiriendo una experiencia profesional que te capacitará para desarrollar tu trabajo en organización,... ver más
La enología hoy en día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y los paladares sensibilizados con este grandioso mundo. El experto en Enología Técnica está dirigido a todas aquellas personas que bien por su actividad... ver más
La elevada competitividad del sector turístico, especialmente con el uso de las nuevas tecnologías, hace imprescindible contar con personal especializado en Revenue Management. Con la realización del curso de Revenue Management de ESAH, aprenderás a optimizar las estrategias de distribución, consiguiendo... ver más
Con el curso de especialización en coctelería, aprenderás la deontología de esta profesión y sus secretos, desde la preparación y montaje de la barra del bar para dar el servicio, pasando por el conocimiento de cada uno de los utensilios, bebidas, tipos y formas de combinarlas, y las más modernas... ver más
El Experto en Recepción, Revenue y Marketing hotelero te forma en la correcta gestión de la producción de habitaciones y la optimización de la capacidad hotelera a través del Revenue Management para dominar la técnica de asignación de precios en función de la ocupación utilización de software... ver más
¿Tienes don de gentes y una personalidad resolutiva? ¿Te gusta tratar directamente con los clientes? Si es así, puedes transformar estas cualidades en una profesión con futuro gracias al Curso de Azafatas de Congresos y Relaciones Públicas de Master-D. El turismo de congresos es el segmento turístico... ver más
Plan Estudio Individual Formación completa y personalizada Campus Online Estudia desde cualquier dispositivo Prácticas de gobernanta En cadenas hoteleras de primer nivel Talleres Presenciales En nuestros centros de formación Clases de Conversación En Inglés y Francés Bolsa de Empleo Exclusiva... ver más
También contarás con otros materiales de utilidad como videoclases 24h y clases online con los profesores para resolver tus dudas cuando lo necesites. Un tipo de formación muy importante en el curso de recepcionista de hotel es la capacidad de mantener conversaciones en otros idiomas, sobre todo en... ver más
DIPLOMA avalado por la Escuela Superior de Hostelería y Turismo. Además podrán obtener el correspondiente CERTIFICADO expedido por el Instituto Universitario de Investigación Ortega y Gasset. ver más
Este Estudio Superior en Gastronomía, desarrollado conjuntamente entre Exitae y la Escuela Superior de Hostelería y Turismo, te formará en este mercado como un profesional de la gastronomía. Perfil y requisitos Existen dos perfiles de personas a los que se dirige este estudio superior: Grupo 1:... ver más
