- Servicios de Restauración, como técnico de Control de Calidad, de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control APPCC o formador de manipuladores de alimentos. - Consultoría, como asesor a empresas para implantación de Sistemas y/o Normas de Calidad y Seguridad Alimentaria (APPCC, BRC, IFS, ISO 22000, FSSC 22000, etc.), así como asesoría...
IMF SMART EDUCATION
Además, cuando has superado el curso con éxito obtienes: -Diploma de Manipulador de Alimentos. -Diploma del curso de Calidad y Atención al cliente. -Certificado de Prevención de Riesgos Laborales (nivel básico). -Acreditación del idioma elegido. ¡Te preparamos con la titulación que necesitas para potenciar tu futuro en el sector! En Campus...
CAMPUS TRAINING
Si quieres trabajar como cocinero profesional, con este curso conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Aprenderás las operaciones de conservación...
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
El temario comienza con una introducción al mundo de la cocina internacional y se establecen a lo largo de todo el estudio un repertorio de técnicas y manipulaciones de las cocinas internacionales más usuales de los alimentos. Se trata de dominar unas técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones...
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable.
Nuestro máster proporciona el conocimiento de la Gastronomía con el dominio de sus bases, métodos, técnicas y sistemas, complementados...
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
Ones relacionadas con la nutrición y la salud Coordinador/a de equipos para la elaboración de alimentos Formar expertos con conocimientos sólidos de nutrición, salud y las distintas patologías asociadas, a efectos de establecer adecuadas prescripciones terapéuticas de alimentos Adquirir habilidades comunicativas para saber cómo transmitir los...
ISEB INSTITUTO SUPERIOR EUROPEO DE BARCELONA
Lógicas de los alimentos y las necesidades y recomendaciones nutricionales. Conocer los aspectos fundamentales de la alimentación y nutrición en la atención primaria y en la promoción comunitaria de la salud. Valorar las necesidades nutricionales en los estados evolutivos y carenciales para conseguir una alimentación equilibrada o aplicar las...
DEUSTO SALUD
Videoaula con los siguientes vídeos: La salud y el dietista Digestión y metabolismo Alimentación equilibrada Masterclass grabadas Enciclopedia de alimentos, basada en la clasificación de la OMS. Módulo de inglés, “English Now” como recurso extra. Módulo Real food. Seguimiento y evaluación: pruebas de evaluación de autocorrección prueba...
CEAC
Aprender desde lo que significa ser manipulador de alimentos, hasta la conservación de los distintos tipos de alimentos, como realizar la manipulación higiénica, las enfermedades de origen alimentario, el lavado y desinfección de utensilios, de pendencias
Se estudian temas como la energía y los requerimientos energéticos del organismo, los procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes, las características bromatológicas de los alimentos o las necesidades y recomendaciones nutricionales con los aportes dietéticos recomendados. Se revisa la práctica de la nutrición en la atención...
DEUSTO SALUD
Prepárate para obtener el título de Manipulador de Alimentos. Paquete SCORM: Manipulador de Alimentos. PanaderiasEl Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral,...
Prepárate para obtener el título de Manipulador de Alimentos. Paquete SCORM: Manipulador de Alimentos. PasteleríasEl Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad...
Paquete SCORM: Manipulador de Alimentos- Conocer la normativa básica sobre manipulación de alimentos.- Conocer la importancia desde el punto de vista higiénico- sanitario que tiene manipular correctamente los alimentos e incrementar el sentido de responsabilidad en el manipulador. - Conocer las repercusiones que tiene el mal uso de los instrumentos...
Prepárate para obtener el titulo de Manipulador de Alimentos. Paquete SCORM: Manipulador de Alimentos. Sector HortofrutícolaEl Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su...
Prepárate para obtener el título de Manipulador de Alimentos. Paquete SCORM: Manipulador de Alimentos. Comercio MinoristaEl Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de todas aquellas personas (los manipuladores de alimentos) que, por su actividad...
Prepárate para obtener el titulo de Manipulador de Alimentos. Paquete SCORM: Manipulador de Alimentos. Sector LácteoEl Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad...
Prepárate para obtener el curso de Manipulador de Alimentos. Paquete SCORM: Manipulador de alimentos. Bares y RestaurantesEl Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de todas aquellas personas (los manipuladores de alimentos) que, por su actividad...
Prepárate para obtener el título de Manipulador de Alimentos. Paquete SCORM: Manipulador de Alimentos. Comidas PreparadasEl Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad...
Prepárate para obtener el titulo de Manipulador de Alimentos. Paquete SCORM: Manipulador de Alimentos. Almacén y DistribuciónEl Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de todas aquellas personas (los manipuladores de alimentos) que, por su...
Prepárate para obtener el titulo de Manipulador de Alimentos. Paquete SCORM: Manipulador de Alimentos. Sector Cárnico El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad...
