Con este máster se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC, la identificación de los puntos de control críticos para poder prevenir posibles dificultades. Además se adquirirán los conocimientos necesarios para implantar y...
CURSO DE TECNICO SUPERIOR EN SEGURIDAD ALIMENTARIA SISTEMA APPCC Y MANIPULACION EN LA ALIMENTACION La manipulación de alimentos engloba, además de una preparación teórica-práctica, una concienciación sobre las medidas de seguridad y una aplicación de prácticas saludables con efectos directos hacia el consumidor/cliente. Gracias al curso, el...
Aprende a implementar la normativa alimentaria o farmacéutica en el manejo de alimentos, identifica microorganismos utilizando técnicas analíticas, domina la legislación medioambiental, el sistema APPCC y las principales regulaciones europeas. Todo esto, y mucho más, te aguarda aquí para ofrecerte la formación más avanzada en este ámbito. Además,...
EUROINNOVA
¡Es un campo muy solicitado en la actualidad! Estarás listo/a para ocupar cargos de liderazgo y llevar a cabo labores de gran importancia: auditorías para la gestión medioambiental, implementación y evaluación de sistemas de gestión, tareas de documentación, redacción y mantenimiento de archivos o supervisión de procesos de certificación....
INESEM
Un posgrado con el que adquirirás habilidades para reconocer, examinar, supervisar y transmitir los peligros vinculados con la seguridad alimentaria. Resalta la importancia de las reglas y los sistemas de dirección, sin descuidar la esencial divulgación de riesgos y la fomento de la protección. Enseña a llevar a cabo una gestión correcta en el...
UNIR
¿Deseas liderar las estrategias de prevención de peligros laborales, calidad, medio ambiente y responsabilidad social empresarial en cualquier compañía? ¡Este posgrado es ideal para ti! Aprenderás a organizar, coordinar, ejecutar y valorar sistemas de gestión de manera integrada, lo cual contribuye a la mejora constante de productos, servicios...
UNIR
- Analizar el plan de gestión medioambiental de la empresa, de acuerdo con el sistema de gestión medioambiental establecido.- Caracterizar y aplicar los procedimientos de control de las operaciones donde existan potenciales peligros de contaminación alimentaria, así como los sistemas de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC).-...
Terizado.- Evaluar los sistemas de gestión de existencias de materias primas, auxiliares y productos alimentarios semi y elaborados según el plan de logística. - Analizar los procesos de almacenaje, distribución interna y manipulación de los diversos suministros de la industria alimentaria, de acuerdo con el procedimiento operativo establecido.-...
La estructura informática y la gestión de su seguridad, supone para cualquier organización un ámbito de gran importancia. Los datos y la información son actualmente activos de valor que deben ser gestionados por profesionales cualificados capaces de abordar la administración de sistemas informáticos, la implantación de sistemas operativos y...
SEAS ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS
A través de este curso el alumno conocerá todo lo relacionado con la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria así como su integración dentro de un Sistema APPCC. De igual modo podrá llevar a la práctica las medidas de control necesarias para la correcta gestión de la calidad y la garantía de la seguridad alimentaria. Manual teórico: Implantación,...
Es necesaria la figura del auditor de sistemas y esquemas de seguridad alimentaria y control de la calidad encargado del diseño, desarrollo, implementación de las auditorías de dichos sistemas. Obtendrás un título específico para este fin. ¿Qué hace única a el máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria de IMF Smart Education? - Tiene...
IMF SMART EDUCATION
MASTER GESTION INTEGRADA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS CALIDAD MEDIOAMBIENTE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA La formación en Gestión de Sistemas Integrados supone un elemento fundamental para las organizaciones que ofrecen un servicio basado en la calidad y la excelencia empresarial. A través de este Master el alumno obtendrá los conocimientos, habilidades...
Este Máster proporciona a los alumnos los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para la implantación y gestión de Sistemas Integrados de la Calidad, Medioambiental y Seguridad Alimentaria, así como para realizar las auditorías internas anuales en cualquier tipo de industria alimentaria. Titulación de Formación Continua Bonificada...
El presente Máster está diseñado de forma que aborda todos estos aspectos de forma interrelacionada y transversal con el objetivo de generar un único plan integrado de gestión, presentando los tres sistemas como un todo, tal y como se desarrolla realmente en la esfera empresarial. Tras su realización los alumnos pordán optar a salidas profesionales...
IUSC
El presente curso intenta dar una aproximación sobre la esencia y los fundamentos de los sistemas de gestión de la calidad en las organizaciones. Como referencia para desarrollar los sistemas de gestión se emplea el modelo ISO 9001: 2008, norma que ha tenido el mayor beneplácito por parte de las organizaciones que se plantean y desarrollan unas...
El presente curso intenta dar una aproximación sobre la esencia y los fundamentos de los sistemas de gestión de la calidad en las organizaciones. Como referencia para desarrollar los sistemas de gestión se emplea el modelo ISO 9001: 2000, norma que ha tenido el mayor beneplácito por parte de las organizaciones que se plantean y desarrollan unas...
CURSO DE TECNICO SUPERIOR EN SISTEMAS DE GESTION DE SEGURIDAD DE LA INFORMACION UNE ISO IEC 27001 La Norma UNE-ISO/IEC 27001: 2005 está elaborada para emplearse en cualquier tipo de organización: pública o privada, sea cual sea su tamaño: grandes corporaciones, pequeñas y medianas empresas, etc. La adecuada y correcta implementación de un SGSI...
La implantación de un sistema de gestión integrado obliga a la empresa a hacer un importante esfuerzo, ya que obliga a introducir criterios y especificaciones en sus sistemas de modo que satisfagan a todos sus clientes mediante una gestión eficaz y eficiente de todos los recursos existentes. Se trata por tanto de un verdadero cambio de cultura en...
El presente curso intenta dar una aproximación sobre la esencia y los fundamentos de los sistemas de gestión medioambiental en las organizaciones. Como referencia para desarrollar los sistemas de gestión se emplea el modelo ISO 14001: 2004, norma que ha tenido el mayor beneplácito por parte de las organizaciones que se plantean y desarrollan unas...
Con este curso podrás adquirir los conocimientos necesarios sobre los sistemas de gestión medioambiental, la norma ISO 14001 y la correspondencia con otras normas: ISO 9000 y EMAS. Diploma acreditativo: Al finalizar el curso, el alumno podrá obtener un certificado que acredite la realización del curso
