Con el Curso de Vinos Internacionales de ESAH, te educarás en la verdadera génesis del vino, ya que nuestro objetivo es enseñarte y que puedas obtener los conocimientos y detalles vitales, para entender en profundidad el vino según su origen geográfico y la legislación que soporta al vino en cada zona ,cada terroir y cada país productor. Nuestra...
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
En este Curso se estudian también los diferentes tipos de vinos del mundo, así como las denominaciones de origen españolas y el impacto económico que ha generado este negocio. En los negocios de restauración, más concretamente en los restaurantes, se están demandando profesionales capaces de gestionar la bodega y de aconsejar los vinos más adecuados...
Aprende todo lo necesario del vino dentro de los negocios de restauración: el vino y la salud, el proceso de cata, denominaciones de origen, su impacto económico, realizar la gestión de una bodega... En este Curso de Vino y Restauración se estudian los diferentes tipos de vinos del mundo, así como las denominaciones de origen españolas. El vino...
La finalidad del curso en cata de vinos es transmitirte ese conocimiento por el apasionante mundo del vino. Para acceder al curso de cata de vinos el único requisito previo que se necesita es ser mayor de 21 años. Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de CURSO DE CATA DE VINOS de ESAH, con los criterios de calidad...
CURSO DE CATA DE VINOS MARIDAJE SUMILLER El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos....
- Conocer y distinguir los diferentes tipos de cocinas del mundo y su recorrido hasta nuestros días. - Conocer las diferentes denominaciones de origen español en relación con los productos gastronómicos de calidad. - Ubicar el vino como alimento y producto gastronómico de excepción. - Conocer los beneficios del vino para la salud. - Saber realizar...
Con este curso de Cata de Vinos y otras bebidas alcohólicas aprenderás a: Solicitar a los proveedores los vinos, las cervezas, las sidras y las bebidas espirituosas seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento Preparar para la cata las muestras de vino y otras bebidas alcohólicas remitidas...
Si te interesa el mundo de los vinos, este curso te ayudará a sumergirte en cómo se deben realizar las catas según un punto de vista profesional.Con este intensivo curso te iniciarás en el mundo del vino aprendiendo sobre la cata, los métodos de elaboración, las variedades y las principales zonas D.O. Ser mayor de edad y tener el D.N.I, nie...
Aprenderás a descubrir la naturaleza de los vinos, a analizar sus virtudes o defectos, a conocer los distintos tipos de catas que existen y la amplia cultura vinícola española, denominaciones de origen y variedades. Y por supuesto, conocerás las funciones de un sumiller profesional, que suponen un valor añadido al servicio muy importante. Desde...
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
También aprenderás a interpretar los perfiles de los vinos más emblemáticos de cada terroir , cada país y cada geografía. Sabrás cómo funciona el marketing del vino y a realizar campañas publicitarias y de marketing específicas. Durante la realización de esta formación en enología internacional, combinaremos nuestra metodología online...
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
Con el Curso de Vinos Internacionales de ESAH, te educarás en la verdadera génesis del vino, ya que nuestro objetivo es enseñarte y que puedas obtener los conocimientos y detalles vitales, para entender en profundidad el vino según su origen geográfico y la legislación que soporta al vino en cada zona ,cada terroir y cada país productor. Nuestra...
Conocer y distinguir los diferentes tipos de cocinas del mundo y su recorrido hasta nuestros días. Conocer las diferentes denominaciones de origen españolas en relación con los productos gastronómicos de calidad. Ubicar el vino como alimento y producto gastronómico de excepción. Conocer los beneficios del vino para la salud. Saber realizar un...
Conocer y distinguir los diferentes tipos de cocinas del mundo y su recorrido hasta nuestros días. Conocer las diferentes denominaciones de origen españolas en relación con los productos gastronómicos de calidad. Ubicar el vino como alimento y producto gastronómico de excepción. Conocer los beneficios del vino para la salud. Saber realizar un...
- Saber diferenciar, mediante las respectivas catas, las características más notables de los distintos tipos de vinos españoles con denominación de origen, utilizando en su descripción el lenguaje propio del medio y haciendo uso correcto de las fichas de la cata. - Aprender a asesorar en el diseño de la bodega, gestionar la compra de los vinos,...
FORMACIÓN UNIVERSITARIA
Conocerás también todas las variedades de uva y su aportación a la calidad y propiedades de los diferentes vinos. Ser mayor de 21 años. Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio por de CURSO VITICULTURA de ESAH, expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, cuyo sistema educativo verificado...
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
La enología hoy en día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y los paladares sensibilizados con este grandioso mundo.
El experto en Enología Técnica está dirigido a todas aquellas personas que bien por su actividad profesional o por propio interés personal,...
El marketing es una variable de las empresas en constante evolución y actualidad. El avance de las nuevas tecnologías, la vida en las urbes, la globalización e internacionalización de mercados, hacen que conocer estos nuevos estilos de marketing, así como los tipos de marketing tradicional, sean necesarios para cualquier profesional del sector....
INESEMPaquete SCORM: Monitor de Catas de Vinos- Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados en la cata de vinos.- Mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector.- Contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos retos turísticos. Titulación de Formación Continua...
Competencias Profesionales
Generales
Capacidad de análisis y síntesis.
Resolución de problemas.
Capacidad de organización y planificación.
Capacidad de trabajar en un contexto internacional.
Compromiso ético.
Conocimientos generales básicos.
Conocimientos básicos del campo de estudio.
Capacidad de trabajar de manera...
La presente formación prepara al alumno/a para conocer las principales nociones sobre el ámbito de la Seguridad Privada. Centrándose en el aprendizaje del ordenamiento jurídico español y en las diferentes leyes de la seguridad privada, así como también busca el conocimiento de los diferentes ámbitos de aplicación de la seguridad privada, al...
