En este programa con doble titulación, en la especialidad Dirección de Cocina y Nutrición para la gestión integral de establecimientos de restauración, el alumno se forma como Chef con amplios conocimientos teóricos y prácticos en Cocina y Gastronomía, así como en materias relacionadas con la... ver más
Diploma de Técnico en Gastronomía y Restauración otorgado por el Centro de Gastronomía y Restauración de Sant Pol de Mar (CGR). Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía otorgado por el Departament d¿Ensenyament de la Generalitat de Catalunya. Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios... ver más
Este Temario de TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA, reúne los requisitos para poder presentarse a las PRUEBAS LIBRES del: CICLO DE GRADO MEDIO DE COCINA Y GASTRONOMÍA que se convoquen en las diferentes CCAA. Además de optar a la titulación oficial mediante las PRUEBAS LIBRES, al finalizar... ver más
Además de optar a la titulación oficial mediante las PRUEBAS LIBRES, al finalizar el curso y, habiendo superado con éxito las Evaluaciones de cada uno de los Módulos o Temas, el alumno recibirá: DIPLOMA Y CARNET PROFESIONAL DE TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA La gran vocación que hoy existe... ver más
