Del 13 al 16 de abril IFEMA acogerá ferias y salones especializados en alta cocina y repostería.
La cocina vive su momento más álgido; una profesión que anteriormente era 'maltratada' ahora sin embargo es casi una religión; y es que los chefs españoles gozan de prestigio y reconocimiento a nivel mundial, debido a figuras como la de David Muñoz (tres veces Estrella Michelin) o los premios internacionales a restaurantes de nuestra tierra como el Can Roca, por mencionar algunos.
La #gastronomía y el gusto por el buen yantar, que decía el ilustre Cervantes, llega a Madrid este fin de semana. Eventos como el XXIX Salón de Gourmets, especializado en productos de alimentación y bebidas de calidad como el vino, tendrán lugar del 13 al 16 de abril en IFEMA. Por otro lado, los que gustan de la #repostería no pueden perderse la cita, también en Madrid y en el mismo recinto de INTERSICOP, donde panaderos, confiteros y otros expertos en dulces tendrán cita.
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