A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Nuestro máster proporciona el conocimiento de la Gastronomía con el dominio de sus bases, métodos, técnicas y sistemas, complementados con una interesante visión de la cultura española... ver más
Con el Máster en Pastelería profesional, nos adentraremos en la pastelería profesional a un nivel superior y descubriremos la parte más creativa e interesante de la profesión, cómo los profesionales más audaces hacen evolucionar el sector con nuevas técnicas para ofrecer productos singulares en un mercado cada vez más fugaz y competitivo, donde se valora más que nunca los oficios artesanos... ver más
Fórmate en la gestión de pisos con nuevas herramientas El Postgrado en Gobernanta de Hotel pretende acercar a todas las personas interesadas en esta área a las nuevas herramientas y métodos de trabajo existentes para una correcta gestión del departamento de alojamiento, con especial incidencia en la gestión del área de pisos. La Gobernanta es una de las piezas claves del funcionamiento de... ver más
Especialízate para trabajar en el punto neurálgico de un hotel con practicas en restaurantes y hoteles de todo el mundo. El Postgrado en Recepción de Hotel capacita a los alumnos para dar respuesta a las necesidades de los clientes, sabiendo afrontar todo tipo de situaciones, ya que la recepción del hotel es el punto neurálgico y el lugar donde se gana la confianza del cliente hacia el establecimiento.... ver más
Con el Postgrado en Dirección de Comunicación Corporativa y Relaciones Públicas de Constanza Business & Protocol School adquirirás las habilidades necesarias para desarrollar una carrera profesional de éxito en el mundo de la comunicación. Con este programa aprenderás a estructurar un plan de comunicación, gestionarlo y sacar el máximo partido de las acciones propias del mundo de las relaciones... ver más
Organiza IL3-Universitat de Barcelona junto a Instituto Micromat Curso bonificable para trabajadores en activo. Objetivos Gestionar adecuadamente las compras y organización del almacén. Aplicar adecuadamente los diferentes métodos de manipulación y conservación de los alimentos. Conocer la legislación vigente en materia de higiene, prevención y seguridad alimentaria en el restaurante.... ver más
Organiza IL3-Universitat de Barcelona junto a Instituto Micromat Objetivos - Identificar las distintas cocinas del mundo. - Identificar los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos. - Diseñar y planificar dietas y menús tanto individuales como colectivos. - Analizar e identificar sensorialmente las cualidades organolépticas de los alimentos. - Identificar el valor gastronómico... ver más
El competitivo entorno empresarial actual ofrece a los clientes una gran cantidad de productos y servicios. Frente a este hecho, las organizaciones demandan profesionales cualificados en el área de las Relaciones Públicas que apoyen en el objetivo de diferenciar a la organización de sus competidoras, mediante una gestión estratégica. Este posgrado se introduce con un módulo dedicado al estudio... ver más
APROVECHA LA FINANCIACIóN A MEDIDA Y PAGA EN CUOTAS MENSUALES SIN INTERESES.
ESAH ha preparado este Máster de Formación Permanente en Enología para que puedas aprender, de una forma profesional, todos los secretos del mundo del vino, adquiriendo todos los conocimientos sobre las materias necesarias que un enólogo debe dominar. Para el desarrollo futuro del sector vitivinícola se necesitan profesionales con un elevado nivel de formación en viticultura y enología. La vitivinicultura... ver más
El Máster en Diseño de Espacios y Experiencias culturales pone valor los diferentes recursos patrimoniales y culturales con el objetivo de poder trasmitir y compartir con el público las experiencias vividas en espacios culturales. Los Espacios y Experiencias Culturales son una parte importante de... ver más
La organización y desarrollo de un evento puntual o prolongado se ha revelado desde hace décadas como una de las más exitosas herramientas de difusión cultural. Contrariamente a una idea extendida entre gestores culturales, artistas y otros profesionales, el protocolo no es un conjunto de normas... ver más
Los días más importantes de una vida requieren de mucha planificación, coordinación y gestión. Para que salgan perfectos, cada vez más personas depositan esta organización en manos profesionales. ¡Fórmate para ser quien los haga realidad! Campus Training te ofrece el Curso de Organización ... ver más
España es líder en hostelería y acoge a más de 44 millones de viajeros cada año. La recepción de hotel es clave para gestionar reservas y garantizar un servicio de cinco estrellas. Fórmate para ser parte de los equipos que las consiguen. El curso de recepción de hotel de Campus Training te p... ver más
Tu pasión por la cocina y tu talento con los platos pueden convertirse en tu futuro profesional y, además, en un sector lleno de oportunidades. Por eso, fórmate con un centro reputado y a tu ritmo para introducirte en él. Campus Training te ofrece este Curso de Cocina Profesional a distancia, co... ver más
Descubre el Curso Superior de Organización de Eventos online El Curso de Gestión y Organización de Eventos online te proporcionará las habilidades y conocimientos necesarios para planificar, coordinar y ejecutar eventos exitosos de cualquier magnitud. Desde bodas y conferencias hasta ferias y co... ver más
España tiene más de 350.000 establecimientos hosteleros y es uno de los sectores con más demanda de personal. Conviértete en un talento detrás de la barra y fórmate para conseguir oportunidades con las que brillar como barman. A través del Curso de Barman dominarás el arte y la ciencia de la... ver más
El empleo en el sector de los alojamientos turísticos está en auge debido al espectacular crecimiento de la oferta de estos servicios. España lidera esta expansión: ¡Fórmate para dirigir tu carrera hacia el éxito en este sector! Con el Curso de Gobernanta de Hotel, aprenderás a dirigir equ... ver más
Este programa te prepara de forma eficaz para conseguir un puesto de recepcionista de hotel proporcionándote adicionalmente experiencia en la fase de formación con prácticas en nuestros establecimientos asociados. Consigue un puesto de trabajo a través una formación totalmente práctica y profe... ver más
Analiza las claves y los factores esenciales de la práctica de la política turística Este curso de especialización focaliza su atención en el análisis de las claves y factores fundamentales que ha de tener en cuenta el gestor de un destino turístico en el proceso de implementación práctica ... ver más
La industria de la panadería, bollería y pastelería facturó en el 2023 más de 1.800 millones de euros, según datos de ASEMAC. Una cifra que muestra el peso de esta especialidad en la industria alimentaria y que hace del Curso online de Repostería y Pastelería de CEAC una buena opción de fut... ver más
