A Distancia
Opción 1: 100 horas
Opción 2: 68 horas
Modalidad Abierta
Reconocido como curso Oficial por la Administración Pública (ESSSCAN)
A distancia: se envía a la dirección facilitada el temario, evaluación, CD interactivo, DVD en algunos cursos y se permite el acceso a las herramientas pedagógicas (biblioteca, diccionario, preguntas frecuentes, noticias, ...) y de comunicación (mensajería, foros, enlaces, ...) del aula virtual de Formación Carpe Diem.
Recursos pedagógicos
Tutorías online, presenciales y/o telefónicas.
Biblioteca
Diccionario
Foros
Mensajería
Noticias
CD interactivo (en modalidad A distancia)
Videoconferencia
Dirigido a las siguientes categorías profesionales:
Celadores
Sanitarios
Sociales
Enfermería
Auxiliar de enfermería
Psicología
Terapia ocupacional
Trabajo social
Personal no sanitario
Sanitarios Auxiliares
Para recibir el certificado del curso, primero debe obtener la calificación final de APROBADO.A continuación, una vez finalizada la convocatoria, se comienzan con los trámites oficiales.
Una vez que el Organismo Oficial haya sellado el certificado será remitido al alumno. Los trámites tardan de cinco a siete meses aproximadamente.
* Si desea un certificado provisonal nos lo puede solicitar (por email o teléfono) con un coste adicional de 5 euros en concepto de gastos de envío.
El curso va dirigido a todas las categorías profesionales
El curso en la modalidad a distancia incluye un CD interactivo complementario al temario del curso.
TOMO 1. ANCIANOS Y NUTRICIÓN
Introducción
Capítulo 1. Nutrición: conceptos generales
1. Introducción a la nutrición
2. Nutrientes y dieta equilibrada
3. La digestión
4. Conclusiones
Capítulo 2. Nutrición y salud
1. Concepto de salud
2. Papel de la nutrición en la consecución de la salud
3. Principales patologías ligadas a la alimentación
Capítulo 3. Higiene alimentaria
1. Higiene alimentaria: conceptos generales
2. Principales causas de alteraciones de los alimentos
3. Consecuencias del consumo de alimentos en mal estado
4. Conservación de los alimentos
5. Preparación culinaria
Capítulo 4. Problemática nutricional en el anciano
1. Introducción
2. Efecto del envejecimiento sobre la función digestiva
3. Alimentación deficitaria en la ancianidad
4. Puentes de alimentación especialmente útiles en el adulto mayor
5. Problemas alimentarios más frecuentes en el anciano
6. La ingesta de líquidos en el paciente geriátrico
Bibliografía
TOMO 2. ANCIANOS Y MEDICAMENTOS
Introducción
Capítulo 1. Efecto del envejecimiento en el organismo humano
1. Introducción
2. Concepto de envejecimiento
3. Teorías del envejecimiento
4. Efecto del envejecimiento sobre los distintos sistemas corporales
Capítulo 2. Particularidades de la utilización de medicamentos en
ancianos
1. Introducción
2. Medicamentos
3. Sistemas personalizados de dispensación
4. Anciano y medicamentos
Capítulo 3. Enfermedades y medicamentos de uso más frecuente en
ancianos
1. Introducción
2. Enfermedades osteoarticulares
3. Enfermedades cardiovasculares
4. Enfermedades neuropsiquiátricas
5. Enfermedades genitourinarias
Capítulo 4. Tratamientos no farmacológicos en el anciano:
importancia de la dieta y el ejercicio físico
1. Importancia de la dieta en el anciano
2. Importancia del ejercicio físico en el anciano
Bibliografía
La evaluación consta de las siguientes fases:
Comprobación de conocimientos: se lleva a a cabo al iniciar y finalizar la evaluación en sí misma, siendo su objetivo comprobar los conocimientos del alumno antes y después de la realización del curso. No es puntuable.
Evaluación tipo test: los conocimientos que se van adquiriendo a lo largo del curso van quedando reflejados en las respuestas (A-B-C o V -F). Esta evaluación es puntuable.
Evaluación con preguntas a desarrollar: los conocimientos que se van adquiriendo a lo largo del curso van quedando reflejados en las respuestas (que serán desarrolladas por el alumno). Esta evaluación es puntuable.
Una vez corregida la evaluación del alumno, el equipo tutorial de Carpe Diem se pondrá en contacto con el mismo para comunicarle el resultado de la misma.
Con este Máster en Tecnología y Seguridad Alimentaria que te presenta CEMP te formarás en una profesión clave en el bienestar de los consumidores. Te prepararás para trabajar en el mundo de la industria alimentaria participando de lleno en ella como profesional especializado realizando análisis en laboratorios, desarrollo de nuevas técnicas de detección de agentes contaminantes y alérgenos, participando investigación, I+D, gestión de calidad...
CEMP
Comer de forma correcta se hace imprescindible en cualquier etapa de la vida. La misma importancia o más se debe dar al entrenamiento, pero de poco te servirá entrenar duro y a diario si no te alimentas bien.
Con este Curso de Dietética y Nutrición Deportiva que cursosypostgrados.com pone a tu alcance a través del directorio de cursos de deportes, adquirirás sólidos conocimientos en todo lo relacionado con los requerimientos energéticos del organismo, procesos bioquímicos de los nutrientes y las características bromatológicas de los alimentos...
Una buena alimentación es fundamental en las persona tanto para su desarrollo físico como psicológico. Pero si nos centramos en las personas que hacen deporte hay que tener en cuenta que los alimentos que se ingieren, las cantidades y la hora a la que se toman, son mucho más importantes puesto que el esfuerzo no solo físico sino también mental es mayor...
El Curso Auxiliar en Alimentación y Nutrición se imparte en modalidad a distancia.
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La alimentación ha sido a lo largo de la historia un tema de preocupación para el ser humano los avances científicos y el desarrollo de las civilizaciones ha hecho que la alimentación se desarrolle como ciencia que estudia la técnica y el arte de la utilización adecuada de los alimentos para conseguir una alimentación equilibrada, capaz de cubrir todas las necesidades del organismo...
El evidente envejecimiento progresivo de la población que sufre la sociedad contemporánea occidental requiere garantizar a los ancianos servicios específicos que contribuyan a elevar su calidad de vida. Esta labor sólo puede ser llevada a cabo por profesionales especializados en los ámbitos geriátrico y gerontológico.
Entre ellos destaca, de manera notable, la figura del dietista geriátrico responsable de elaborar un plan alimentario apropiado y saludable para cada anciano en particular...
