Modalidad: Online
350 Horas
Modalidad Abierta
La mejor versión de uno mismo empieza en la alimentación
Cada vez son más las personas que muestran interés por corregir hábitos poco saludables a la hora de comer para mejorar su salud. Si te consideras una persona apasionada de la alimentación y quieres ayudar a los demás a transformar su relación con la comida, en Deusto Salud tenemos la formación perfecta para ti.
El Curso de Coaching Nutricional te llevará a explorar los secretos de una alimentación equilibrada y entender cómo impacta en la calidad de vida. Te convertirás en agente del cambio, aprendiendo a guiar a otros hacia hábitos más saludables. ¡Descubre los beneficios de combinar la nutrición con el poder del coaching para impulsar tu bienestar personal y el de aquellos que te rodean!
¿A qué tendrás acceso con este curso online?
350 horas formativas
- Para explorar la alimentación y nutrición.
Bolsa de empleo Randstad
- Encuentra tu primer empleo.
Videoconferencias
- Impartidas por expertos.
One-to-one
- Sesiones individuales para resolver dudas.
Proyecto final
- Elige entre 3 propuestas y demuestra tu dominio.
Servicio de prácticas
- Conoce la profesión desde dentro.
Tras completar el plan de estudios del Curso de Coach Nutricional a distancia y superar las diferentes evaluaciones, no solo contarás con un montón de conocimientos valiosos para mejorar tu bienestar y el de las personas que te rodean. Además, obtendrás un diploma propio de Deusto Salud que podrás añadir a tu currículum para poner en valor tus nuevas competencias.
Titulación propia
Una vez finalices las 350 horas del Curso de Coaching Nutricional satisfactoriamente, recibirás un diploma que contará con un sello acreditativo de APENB y con el que se reconocerán tus conocimientos como coaching nutricional.
La sociedad se preocupa cada vez más por comer de manera saludable y dejar a un lado dietas altas en azúcares y productos ultraprocesados. Sin embargo, la mayoría de las personas necesitan un apoyo extra para identificar sus necesidades nutricionales, elaborar una dieta adaptada a estas y, sobre todo, mantener la motivación para abrazar nuevos hábitos.
Con el Curso de Coaching Nutricional a distancia te convertirás en un profesional capaz de guiar a los clientes hacia una alimentación equilibrada, impulsándoles a alcanzar sus metas y encontrar su mejor versión. Podrás hacerlo en espacios como:
Salidas profesionales
- Centros de psicología
- Centros de salud
- Ámbito deportivo (entrenadores/as)
- Clínicas nutricionales
- Clínicas de estética
- Consultas de nutrición
- Empresas con programas de salud
Impulsa tu desarrollo personal (o profesional, según tus objetivos) especializándote con Deusto Salud. En esta formación flexible y a distancia conocerás las herramientas esenciales del coaching y aprenderás a aplicarlas, en ti o en los demás, para llevar a cabo una alimentación más consciente y ofrecer un correcto acompañamiento nutricional.
En el Curso de Coach Nutricional encontrarás diferentes materiales didácticos que te ayudarán a interiorizar los contenidos del plan de estudios y poner en práctica tus habilidades, como:
3 casos prácticos anuales
- Prepara una propuesta y defiéndela ante tu profesor/a y compañeros. ¡Demuestra lo aprendido!
Masterclasses
- Amplía conocimientos y refuerza el temario de la mano de expertos. ¡En streaming a través del campus online!
Uno de los aspectos más interesantes de este curso es que no se requieren requisitos previos específicos para formalizar la inscripción ni beneficiarse de su programa. El Curso online de Coaching Nutricional se ha diseñado tanto para satisfacer las necesidades de personas sin experiencia previa que se adentran por primera vez en este ámbito como para profesionales que deseen ampliar sus conocimientos y habilidades.
¿A quién va dirigido este Curso de Coaching Nutricional?
Si te apasiona la alimentación saludable y sueñas con ayudar a otros a alcanzar sus objetivos de bienestar, este curso es para ti. A través de una formación integral que combina teoría y práctica, te equiparemos con las herramientas y conocimientos necesarios para convertirte en un coach nutricional de éxito.
¿Encajas en alguna de las siguientes descripciones? Estos son los principales perfiles que se beneficiarán con nuestro curso online:
- Profesionales de diversos sectores, sobre todo del área de la nutrición, el coaching o el entrenamiento personal, que quieran añadir valor a su perfil con una formación complementaria en el ámbito de la nutrición y el coaching.
- Profesionales de la salud, como médicos, enfermeros o psicólogos que deseen entender mejor la relación entre alimentación y bienestar con un curso especializado.
- Personas interesadas en iniciar o reorientar su carrera hacia el coaching nutricional para ayudar a los demás a alcanzar sus metas de alimentación.
- Personas que quieran adquirir nuevos conocimientos y competencias en este ámbito para aprender a guiar a otros hacia una alimentación más saludable.
- Explorar los fundamentos de la alimentación y cómo afecta a tu bienestar.
- Descifrar las claves éticas y teóricas del coaching para un acompañamiento efectivo.
- Construir vínculos sólidos con el cliente, basados en la confianza y la comunicación.
- Emplear herramientas de coaching para diseñar un acompañamiento a medida.
- Evaluar y comprender los hábitos alimentarios del cliente.
- Profundizar en los beneficios de la alimentación consciente y el mindful-eating.
- Detectar y acompañar la relación emocional con la comida, derivando si es necesario.
- Transformar la alimentación en una herramienta valiosa para gestionar emociones.
El Curso de Coaching Nutricional online cuenta con un plan de estudios completo y actual, estructurado en un total de 8 módulos temáticos, en los que podrás explorar el apasionante mundo de la alimentación y la nutrición saludable:
- Descubre cómo el cuerpo humano procesa los nutrientes y alimentos esenciales
- Sumérgete en el mundo de los alimentos y bebidas: sus tipos, influencias y contexto.
- Conoce las evaluaciones nutricionales, los sistemas alimentarios y las herramientas informáticas que potencian el trabajo en nutrición.
- El coaching es una herramienta clave en la alimentación saludable: ¡descúbrelo!
- Desarrolla habilidades clave en coaching nutricional y aprende a guiar a los demás.
- Explora cómo el estilo de vida y el contexto influyen en nuestra alimentación.
- Aprende a mantener un equilibrio sano entre emociones y alimentación.
- Integra herramientas de acompañamiento: estrategias que combinan alimentación, coaching y terapia emocional para alcanzar objetivos.
MÓDULO 1. BASES DE LA NUTRICIÓN Y LA DIETÉTICA
1. Energía y requerimientos energéticos del ser humano
2. Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes
3. Características bromatológicas de los alimentos
MÓDULO 2. CALIDAD ALIMENTARIA
1. Alimentos proteicos
2. Alimentos ricos en hidratos de carbono
3. Alimentos ricos en grasas
4. Alimentos ricos en vitaminas, minerales y fitonutrientes
5. Bebidas
6. Nutri-Score
MÓDULO 3. ALIMENTACIÓN EN LAS PERSONAS SANAS
1. Necesidades y recomendaciones nutricionales
2. Valoración del estado nutricional de las personas
3. Digestión, absorción y metabolismo
4. Alimentos funcionales y formas alternativas de alimentación
5. Comportamientos alimentarios y alimentación colectiva
6. Aplicaciones informáticas
MÓDULO 4. COACHING: ESTRUCTURA Y PRINCIPIOS BÁSICOS
1. ¿Qué es el coaching?
2. El coaching. Historia, evolución y antecedentes
3. Diferencias entre el coaching y otras disciplinas
4. La ética y la confidencialidad en el coaching
MÓDULO 5. COMPETENCIAS PROFESIONALES DEL COACH
1. Las competencias
2. Establecer los cimientos
3. Crear conjuntamente la relación
4. Comunicar con efectividad
MÓDULO 6. ALIMENTACIÓN CONSCIENTE Y MINDFUL EATING
1. Alimentación saludable y consciente como filosofía de vida
2. El estrés y la ansiedad
3. ¿Qué es la atención plena o mindfulness?
4. Mindful eating en la consulta
5. Hambre, plenitud y satisfacción
MÓDULO 7. PSICONUTRICIÓN: RELACIÓN ENTRE ALIMENTACIÓN Y EMOCIONES
1. Alimentación emocional: romper vínculos para cambiar hábitos
2. Identificación de los patrones condicionados en torno a la alimentación
3. Conducta a través de los alimentos
4. Técnicas y estrategias para manejar las emociones sin necesidad de comer
5. Propuesta de un protocolo de alimentación y gestión emocional para aplicar en la consulta
MÓDULO 8. HERRAMIENTAS BÁSICAS DEL COACH PARA FACILITAR EL PROCESO DE ACOMPAÑAMIENTO
1. El proceso de acompañamiento en coaching
2. Herramientas para fortalecer el vínculo y conseguir adherencia
3. Otras herramientas prácticas para la gestión de la motivación
¡Nuestro profesorado te guiará!
Sandra Exojo García
- Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Valencia. Postgrados en Nutrición clínica avanzada y en Nutrición, Medicina y Salud Hormonal en la Mujer. Especializada en planes de adelgazamiento y nutrición clínica en distintas patologías, así como en todos los ámbitos de la mujer. Amplia experiencia en el sector de la nutrición y en la nutrición aplicada a la mujer.
Mireya García
- Diplomada en Nutrición humana y dietética en el CESNID (Universidad de Barcelona). Con postgrados de especialización en Nutrición y obesidad y en Nutrición, dietética y dietoterapia. Experiencia profesional como asesora nutricional y como docente de cursos relacionados con el área de la nutrición.
Alejandra Sánchez
- Licenciada en Derecho por la Universidad de Madrid, PNL Practitioner, Coach co-activa miembro de la Federación Internacional de coaches nº 9031803 e Instructora acreditada del Programa MBSR de Reducción del estrés basado en Mindfuness por la Universidad de Massachusetts, tiene más de 10 años de experiencia como consultora, formadora, conferenciante y coach.