Online, A Distancia
100 HORAS
Modalidad Abierta
OBJETIVO
• Desarrollar las actividades relacionadas con la gestión y funcionamiento de la unidad convivencia.
El enfoque metodológico se vincula estrechamente al ámbito del “saber hacer”. Se aplican estrategias y técnicas de tipo activo que exigen la implicación del alumnado y se complementa con un Servicio de Apoyo (tutorías apoyadas en medios telemáticos: correo, correo electrónico, teléfono...) al trabajo individual de los/as alumnos/as para reforzar aprendizajes, resolver dudas o satisfacer las necesidades de ampliación.
Para el desarrollo del curso se utilizan materiales, medios y recursos didácticos variados conforme a la naturaleza del contenido del curso y a la secuencia instructiva. Así, se cuenta con materiales didácticos elaborados para la formación a distancia.
EVALUACION:
Los sistemas de evaluación que se están llevando a cabo por el tutor, se basan en los siguientes puntos:
• Contacto personalizado, vía correo electrónico, con los alumnos para la resolución de las cuestiones planteadas.
• Contacto personalizado, vía foro y/o tablón personal con el fin de constatar la evolución y entendimiento de la materia por parte del alumno.
Para la evaluación final se considerarán los resultados de los test de autoevaluación y de los ejercicios complementarios propuestos.
CONTENIDOS
UNIDAD FORMATIVA 1: GESTIÓN, APROVISIONAMIENTO Y COCINA EN LA UNIDAD FAMILIAR DE PERSONAS DEPENDIENTES
1. Elaboración del plan de trabajo en la unidad convivencial
- Elementos que lo constituyen. Características. Procedimientos de elaboración.
- Factores que determinan las necesidades y demandas que hay que cubrir en el domicilio.
- Tareas domésticas diarias.
- Planificación del trabajo diario.
- Aprecio por la planificación.
2. Aplicación de técnicas de gestión del presupuesto de la unidad convivencial
- Administración y control de los gastos de la unidad convivencial.
- Interpretación de la documentación de gestión domiciliaria: facturas, recibos,...
- Partidas de gasto mensual en el domicilio:
- Gastos ordinarios y extraordinarios.
- Distribución y equilibrio.
- Ajuste por porcentajes.
- Factores que condicionan la priorización de los gastos de la unidad convivencial.
- Precaución en el manejo del presupuesto doméstico.
3. Confección de la lista de la compra
- Factores que la determinan.
- Correspondencia con el presupuesto elaborado.
- Decisión de compra: consulta con el usuario y su entorno.
4. Compra y conservación de productos de uso común en el domicilio
- Tipos de establecimientos. Ventajas e inconvenientes.
- Compra virtual y por teléfono.
- Análisis del etiquetaje.
- Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios en el domicilio.
- Conservación, procesado e higiene de los alimentos.
- Técnicas de procesado de los alimentos.
- Prevención del deterioro de alimentos.
- Métodos de conservación de alimentos.
- Limpieza y colocación de materiales de cocina.
5. Aplicación de técnicas básicas de cocina
- Menaje, utensilios y electrodomésticos.
- Recetas de cocina.
- Técnicas de preelaboración básica de alimentos.
- Elaboraciones elementales de cocina:
- Vegetales.
- Hortalizas.
- Legumbres.
- Arroz.
- Pastas.
- Carnes.
- Pescados y mariscos.
- Esquemas de elaboración y ejecución de platos tipo:
- Ensaladas, potajes, sopas, consomés y cremas.
- Entremeses y aperitivos.
- Guarniciones culinarias. Clases y aplicaciones. Elaboración de guarniciones.
6. Higiene alimentaria
- Normativa higiénico-sanitaria.
- Aditivos alimentarios.
- Normativa vigente para los manipuladores de alimentos.
- Riesgos para la salud derivados de una inadecuada manipulación de los alimentos.
- Toxiinfecciones alimentarias.
- Sustancias tóxicas de los alimentos.
- Atención especial a las normas de higiene alimentaria.
UNIDAD FORMATIVA 2: Mantenimiento, limpieza y organización del domicilio de personas dependientes.
1. Aplicación de técnicas de limpieza del hogar
- Técnicas y productos de limpieza.
- Limpieza de dormitorios y otras habitaciones.
- Limpieza de cocinas y baños.
- Limpieza de suelos y superficies.
- Limpieza de enseres y mobiliario.
- Limpieza especial de aparatos, ayudas técnicas y utensilios de atención a las personas dependientes.
- Clasificación y selección de residuos y basura del hogar (papel, vidrio, metales, bricks, orgánicos
DATOS DE INTERES:
Este curso se corresponde con el modulo formativo correspondiente al Certificado de Profesionalidad de Atención Sociosanitaria a Personas en el Domicilio.
Un auxiliar de enfermería es un profesional de la salud que brinda apoyo y asistencia al personal de enfermería en la atención y cuidado de los pacientes.
También se le conoce como técnico en cuidados auxiliares de enfermería o técnico en atención sociosanitaria.
Las funciones de un auxiliar de enfermería pueden variar según el entorno de trabajo y las regulaciones específicas de cada país, pero en general incluyen:
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CAMPUS TRAINING
El curso de Cuidados Paliativos proporciona capacitación para reconocer los signos y síntomas, así como para dar respuesta a las múltiples y variadas situaciones a las que se podrá enfrentar una persona que atiende a un paciente terminal tanto a nivel domiciliario como en entornos sociosanitarios, residenciales u hospitalarios.
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Con este curso de Experto de Actuación de Enfermería al Paciente Crítico que te presenta USJ conocerás los fundamentos para realizar cuidados de enfermería en el paciente crítico para poder desempeñarse de forma efectiva en una unidad de cuidados intensivos de forma integral, incluyendo los aspectos relacionados con el control de constantes y su registro, control de la ventilación mecánica, además de los procedimientos, mecánicas y plan de estudios de enfermería para pacientes con acceso venoso central y drenaje torácico...
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¿QUÉ VOY A APRENDER EN ESTE CURSO?
El mundo de los animales esta creciendo cada año de forma más rápida, al igual que la sensibilidad y la cultura hacia el mundo de las mascotas, siendo considerado el animal de compañía como fuente de bienestar.
El creciente aumento del interés y preocupación de los propietarios por todo aquello referente al bienestar de los animales, ya sea su salud, alimentación o estética, ha conllevado que la visita al veterinario se convierta en algo rutinario, incrementando así, la demanda de profesionales en este campo para responder a la demanda...
CENTRO DE FORMACION VICTORIA
Corresponde a las Auxiliares de Enfermería ejercer, en general, los servicios complementarios de la asistencia sanitaria en aquellos aspectos que no sean de la competencia del Personal Auxiliar Sanitario Titulado. A tales efectos, se atendrán a las instrucciones que reciban del citado personal que tenga atribuida la responsabilidad en la esfera de su competencia del Departamento o Servicio donde actúen las interesadas, y, en todo caso, dependerán de la Jefatura de Enfermería y de la Dirección del Centro...
IMASD
La Nueva Formación Profesional ha creado este perfil de Grado Medio que se integra en la familia formativa de Servicios Culturales y a la Comunidad y que, por fin, agrupa a los profesionales que trabajan en contacto directo con colectivos que tienen necesidades especiales por sus condiciones de salud, o por tener una situación de discapacidad, marginalidad u otras que requieren una atención especial para desarrollar tareas cotidianas e integrarse en la sociedad...
IMASD
