A Distancia
200 horas
Modalidad Abierta
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Nutrición y Dietética Geriátrica, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.
Objetivo
El objetivo del curso es conocer los aspectos psicosocial, estimulativo y nutricional de las personas pertenecientes a la tercera edad, todo ello encaminado a conseguir la máxima calidad de vida de nuestros mayores.
Para que capacita
El curso de NUTRICIÓN Y DIETÉTICA GERIÁTRICA tiene por finalidad enseñar los conceptos básicos de la nutrición, así como las principales necesidades de los ancianos en este sentido, según el resultado de la valoración de su estado nutricional.
Características laborales
Los centros de trabajo en el área de Gerontología pueden ser de diversa tipología, tales como: Residencias, Unidades de día, Unidades de gerontología...Son centros que pueden pertenecer al ámbito público o privado, con equipamientos adaptados a Gerontología y a las características especiales del centro de trabajo.
Valoración del Programa
Este curso de enseñanza técnico profesional de Nutrición y Dietética Geriátrica aborda los siguientes temas:
- Entender el proceso de envejecimiento desde las perspectivas bioquímica, social y psicológica para poder elaborar el plan alimentario adecuado a los cambios propios de esta etapa vital.
- Conocer los conceptos básicos de la nutrición, así como las principales necesidades de los ancianos en este sentido, según el resultado de la valoración de su estado nutricional.
- Aprender a equilibrar la dieta diaria de cada anciano, en función de sus características individuales y a partir de las recomendaciones nutricionales estándar.
La superación del programa, permitirá al alumno obtener el TITULO-CERTIFICACIÓN DE ESPECIALIZACIÓN PROFESIONAL de carácter propio expedido por FORMACIÓN UNIVERSITARIA.
Además se podrá solicitar la tramitación del prestigioso Diploma de la Asociación Española de Enseñanza Técnico Profesional (AEDETP).
Perfil del alumno
Profesionales que trabajen en centros y servicios de atención a la gente mayor que se dediquen a elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben los ancianos. Profesionales que se encuentren ejerciendo alguna especialidad perteneciente al ámbito gerontológico y quieran completar sus conocimientos, con una formación específica en dietética y nutrición geriátrica. Personas que, sin tener experiencia previa en este campo, manifiesten interés por dedicarse profesionalmente a la confección y el control del plan alimentario de los ancianos en centros y servicios de atención a la gente mayor.
- Proceso de envejecimiento y cambios biopsicosociales:
1. Definición y concepto de envejecimiento.Teorías del envejecimiento.
2. Interacción Alimentos. Medicamentos.
3. Cambios de tipo social y psicológicos producidos por la vejez.
- Envejecimiento y estado nutricional:
1. Nutrición fundamental. Necesidades nutricionales durante la vejez.
2. Recomendaciones generales sobre la alimentación de la gente mayor.
3. Grupos de riesgo y factores que favorecen los problemas nutricionales.
4. Alteraciones del trato gastrointestinal frecuentes en ancianos.
5. Evaluación geriátrica desde el punto de vista nutricional..
- Patologías de la vejez y nutrición:
1. Patologías más frecuentes en el envejecimiento.
2. Caídas de la gente mayor.
3. Interacción alimento-medicamento.
4. Pautas de dietoterapia más usuales en la ancianidad.
Evaluación
Evaluación continua, seguimiento continuado a través de evaluaciones por cada tema y módulo, y exámenes finales de todo el contenido, así como actividades de tipo teórico – práctico.
Profesores
- Tutores personalizados.
- Actualizan continuamente los contenidos para ofrecer el material didáctico necesario para superar las Enseñanzas Técnico Profesionales previstas.
- Licenciados Superiores y/o Postgraduados.
- Expertos en metodologías no presenciales de formación.
Bolsa de Trabajo y Prácticas
FORMACIÓN UNIVERSITARIA, S.L dispone de un departamento de Gestión de prácticas y empleo. El mismo actúa como intermediario entre las empresas y los alumnos interesados. Los servicios prestados tanto a las empresas como a los alumnos por este departamento son de carácter gratuito y sujetos al interés de los mismos. Sin que sea exigible en ningún caso a FORMACIÓN UNIVERSITARIA, S.L por ninguna de las partes interesada la obligación contractual del mismo puesto que depende exclusivamente de los interesados. Anteriormente mencionados (empresas y alumnos).
Empresas del sector que colaboran y/o han colaborado anteriormente con nuestra Institución Educativa en el apartado de Bolsa de Trabajo y Prácticas: SAR Residencial y Asistencial Madrid S.A., Sauvia, Fundación Tejada de la Santa Caridad, Residencial Marymar, Edad Dorada, Mensajero de la Paz.
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El Curso Auxiliar en Alimentación y Nutrición se imparte en modalidad a distancia.
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La alimentación ha sido a lo largo de la historia un tema de preocupación para el ser humano los avances científicos y el desarrollo de las civilizaciones ha hecho que la alimentación se desarrolle como ciencia que estudia la técnica y el arte de la utilización adecuada de los alimentos para conseguir una alimentación equilibrada, capaz de cubrir todas las necesidades del organismo...
El evidente envejecimiento progresivo de la población que sufre la sociedad contemporánea occidental requiere garantizar a los ancianos servicios específicos que contribuyan a elevar su calidad de vida. Esta labor sólo puede ser llevada a cabo por profesionales especializados en los ámbitos geriátrico y gerontológico.
Entre ellos destaca, de manera notable, la figura del dietista geriátrico responsable de elaborar un plan alimentario apropiado y saludable para cada anciano en particular...
