Online
200 Horas
Modalidad Abierta
El curso está orientado a la creación o implementación de modelos de negocio en torno al Food Delivery: que sea rentable y bien planificado, ya sea para añadirlo a un restaurante o explotándolo de forma independiente.
En el curso se aprenderá lo necesario para invertir/operar en esta modalidad de negocio, desarrollando un delivery rentable y relevante, en empresas de restauración quieran implementar o expandir esta línea de negocio, diversificar sus ingresos, rentabilizar cocinas infrautilizadas, etc.
El curso se imparte en modalidad online, de implementación práctica, con contenido de actualidad, ejercicios prácticos y casos de estudio y acceso a una red de contactos de un sector que está en continuo crecimiento.
Dirigido a
Gerentes de establecimiento, directores de Alimentos y Bebidas, Inversores independientes, Empresarios del sector restauración y, en general, a todas aquellas personas que deseen adquirir, actualizar y mejorar su formación en el mundo del food delivery.
Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de CURSO DE DIRECCIÓN Y GESTIÓN EN FOOD DELIVERY de ESAH, expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, cuyo sistema educativo verificado por la Universidad San Jorge sigue los criterios de calidad que garantizan los aprendizajes en la formación online.
Ser mayor de 21 años.
El curso está formado por ocho unidades:
- El sector Food Delivery
- Modelos de negocio dentro del Food Delivery
- Viabilidad económica y financiera del proyecto
- Partners tecnológicos dentro del Food Delivery y Take Away
- Creación y gestión de una Dark Kitchen
- Operativa en el Delivery
- La logística en el Food Delivery
- Conceptos del marketing en el Food Delivery
El trabajo de un director de restauración puede variar dependiendo del tipo de establecimiento y su tamaño, pero generalmente implica la supervisión y gestión de todas las operaciones relacionadas con la comida y las bebidas en un restaurante u otro negocio de hospitalidad.
Las responsabilidades típicas de un director de restauración pueden incluir: Gestión del personal como contratación, capacitación y supervisión del personal del restaurante, incluidos chefs, cocineros, camareros, baristas y personal de limpieza...
CURSO DE OFIMáTICA, CUENTAS CON UN CURSO ANEXO QUE TE AYUDARá A RESOLVER TODAS LAS DUDAS A LA HORA DE UTILIZAR LOS PROGRAMAS Y APPS NECESARIOS PARA TU ESTUDIO. NO EMITIMOS TíTULO*
CURSO DE OFIMáTICA, CUENTAS CON UN CURSO ANEXO QUE TE AYUDARá A RESOLVER TODAS LAS DUDAS A LA HORA DE UTILIZAR LOS PROGRAMAS Y APPS NECESARIOS PARA TU ESTUDIO. *NO EMITIMOS TíTULO*
CAMPUS TRAINING
Con el Curso de Enología y Sommelier podrás especializarte en esta área. Aprenderás las técnicas más usadas por los mejores expertos para poder desarrollar esta labor profesionalmente.
Este curso te proporcionará los conocimientos y las técnicas
sobre los aspectos vegetativos de la vid, los diversos sistemas de vinificación, los tipos de vinos y sus características, las diferentes denominaciones de origen y
las principales variedades de uva, así como la cata y el maridaje...
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Si te gusta la gastronomía, aprende a cocinar con el curso cocina profesional, encontrarás la formación que necesitas para cumplir tu verdadera vocación en tu trabajo.
Si quieres trabajar como cocinero en restaurantes, empresas de Catering, Hoteles, o en cualquier lugar donde LA COCINA sea la protagonista es necesario tener una formación adecuada y de calidad...
CAMPUS TRAINING
La formación de Barman - Servicios de bar y cafetería, está pensada para todas aquellas personas que deseen llevar a cabo su actividad profesional en el marco del sector servicios, allí donde se desarrollen procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas principalmente en el sector de hostelería y en subsectores.
Además, nuestro programa formativo se adapta al certificado de profesionalidad de ¿Servicios de bar y cafetería¿ (HOTR0508) (RD 1256/2009, de 24 de julio, modificado por el RD 685/2011, de 13 de mayo)...
CAMPUS TRAINING
El Curso Técnico de Pastelería y Repostería a distancia te proporcionará las técnicas y las bases que toda persona profesional debe conocer para poder ejercer de forma más eficiente la profesión de pastelero/a. Serás capaz de elaborar multitud de postres y dulces de manera profesional, así como conocer técnicas innovadoras, medidas de higiene y todo lo necesario para ser un/a profesional de éxito...
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CEAC
Cursos de formación continua acreditado por la UCAV, Universidad Católica de Ávila, e impartido por Formación Universitaria.
Nuevo Curso Universitario Técnico Cocinero con Diploma-Título* de Formación Continua Reconocido y Emitido por la UCAV, Universidad Católica de Ávila.
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FORMACIÓN UNIVERSITARIA
