A Distancia, Semipresencial
Modalidad Abierta
Nuestro departamento de pedagogía está ampliando la oferta de Cursos técnicos relacionados con los Sistemas profesionales de Turismo y Hostelería centrándose en el apartado de Gobernanta de Hotel, debido al auge de las nuevas tecnologías para adquirir un conocimiento mas amplio de los conceptos y metodología de trabajo en el campo profesional de la Recepción de Hotel.
Aunque nuestro grupo de profesores son personas que ejercen profesionalmente las tareas que imparten en el curso, y el nivel de aprendizaje y el ritmo del mismo son bastante altos, los alumnos que deseen realizar este curso no necesitan tener unos conocimientos amplios sobre la materia.
Pero un requisito imprescindible para la realización de este tipo de formación es que el alumno cuente con un interés especial en la materia, pues como señalamos arriba, el nivel de aprendizaje y el ritmo son bastante elevados, y el nivel de cono-cimientos adquiridos va a depender más de la voluntad del alumno que de otros factores.
Debemos recordar que nuestro equipo comercial y pedagógico es el encargado de formar los grupos para la realización de este curso, por lo que tratarán de crear un grupo lo mas homogéneo posible en cuanto a conocimientos.
Una Gobernanta de hotel realiza las siguientes actividades:
TIENE COMO OBJETIVO PRINCIPAL GARANTIZAR LA LIMPIEZA, ARREGLO Y CONTROL DE LAS ÁREAS DE PISO, HABITACIONES Y ÁREAS PÚBLICAS DEL HOTEL. ADEMÁS DE BRINDAR SERVICIO DE LAVANDERÍA A HUÉSPEDES Y PERSONAL DEL HOTEL, garantizando a las personas hospedaje, siempre y cuando exista disponibilidad de las habitaciones
El objetivo inicial del curso es formar un grupo de personas con perfiles paralelos, y que a su vez hayan demostrado un gran interés por realizar este curso, ya que por este motivo fueron seleccionados.
Toda la teoría y documentación que serán entregadas al alumno le facilitarán el conocimiento en profundidad de las tareas y funciones que ejerce un/a Profesional Gobernanta de Hoteles, como por ejemplo:
CONTRATACIÓN, DESPIDO Y BIENESTAR DE SU PERSONAL.
SUPERVISIÓN, CONTROL Y ADIESTRAMIENTO DEL MISMO.
DISTRIBUCIÓN DEL TRABAJO.
LISTAS DE VACACIONES.
LISTAS DE SUELDOS Y SALARIOS.
CONTROL DE ASISTENCIAS.
REVISAR LA LIMPIEZA DE HABITACIONES Y ÁREAS PÚBLICAS.
RECOPILACIÓN Y/O VERIFICACIÓN DE LAS LISTAS DE OCUPACIÓN.
HACERSE CARGO DE QUEJAS Y PETICIONES DE LOS HUÉSPEDES.
INFORMAR DESCOMPOSTURAS AL DEPARTAMENTO DE MANTENIMIENTO.
CONTROL Y SUPERVISIÓN DEL ÁREA DE ROPERÍA Y LAVANDERÍA.
HACERSE CARGO EN CASO DE OBJETOS PERDIDOS.
INVENTARIOS Y REGISTROS DE EQUIPO Y SUMINISTROS.
HACER PEDIDOS Y ENTREGAS DE ABASTECIMIENTOS DE SU DEPARTAMENTO.
HACERSE RESPONSABLE DE LAS LLAVES.
REVISIÓN Y REPOSICIÓN DE ARTÍCULOS EN EL SERVI-BAR.
PREVENCIÓN DE ACCIDENTES E INCENDIOS EN SU DEPARTAMENTO.
A continuación relacionamos todos los MODULOS que abarcaremos en el curso tanto de una forma teórica como práctica, contando además con la información que se entregará al alumno en forma de manuales, libros, etc...
La gobernanta.
Cualidades de la gobernanta.
Organigramas.
El personal a las órdenes de la gobernanta.
Controles de entradas y salidas.
Relaciones con otros establecimientos.
Revisión de habitaciones.
Horas para hacer las revisiones.
Revisión de las áreas públicas.
Revisión de zonas privadas.
Nociones de decoración.
Estilos.
Las flores como elemento decorativo.
Seguridad e higiene en el trabajo.
Primeros auxilios.
Disposiciones legales.
Historia del Turismo.
Sicología y Sociología Turística.
Transportes Turísticos.
Agencias de Viajes: conocimientos generales.
Alojamientos Turísticos: hoteles, paradores.
Principales destinos turísticos.
Servicios y actividades turísticas.
Información turística.
Hoteles y alojamientos turísticos.
Los departamentos del hotel.
El trabajo en el hotel.
Otros departamentos.
Otros servicios del hotel.
Pisos.
Vocabulario turístico.