Online, A Distancia, Semipresencial
Modalidad Abierta
Cursos de formación presencial en Navarra, Valladolid, Vizcaya y Madrid.
Prácticas garantizadas.
Entre los profesionales especializados en el ámbito gerontológico destaca de manera notable la figura del dietista geriátrico, profesión que resulta del nuevo y más amplio concepto de atención que se ha impuesto recientemente. Éste engloba en la actualidad los aspectos psicosocial, estimulativo y nutricional, todo ello encaminado a conseguir la máxima calidad de vida de nuestros mayores.
Objetivos:
- Entender el proceso de envejecimiento desde las perspectivas bioquímica, social y psicológica para que el alumno pueda elaborar el plan alimentario adecuado a los cambios propios de esta etapa vital.
- Conocer los conceptos básicos de la nutrición, así como las principales necesidades de los ancianos en este sentido, según el resultado de la valoración de su estado nutricional.
- Saber equilibrar la dieta diaria de cada anciano, en función de sus características individuales y a partir de las recomendaciones nutricionales estándar.
Diploma de IMPLIKA en Nutrición y Diétetica Geriátrica
Destinatarios:
- Profesionales que trabajen en centros y servicios de atención a la gente mayor que se dediquen a elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben los ancianos.
- Profesionales que se encuentren ejerciendo alguna especialidad perteneciente al ámbito gerontológico y quieran completar sus conocimientos con una formación específica en dietética y nutrición geriátrica.
- Personas que, sin tener experiencia previa en este campo, manifiesten interés por dedicarse profesionalmente a la confección y el control del plan alimentario de los ancianos en centros y servicios de atención a la gente mayor.
- Módulo I. Proceso de envejecimiento y cambios biopsicosociales.
1. Definición y concepto de envejecimiento.Teorías del envejecimiento.
2. Interacción Alimentos. Medicamentos.
3. Cambios de tipo social y psicológicos producidos por la vejez .
- Módulo II. Envejecimiento y estado nutricional.
1. Nutrición fundamental. Necesidades nutricionales durante la vejez.
2. Recomendaciones generales sobre la alimentación de la gente mayor.
3. Grupos de riesgo y factores que favorecen los problemas nutricionales.
4. Alteraciones del trato gastrointestinal frecuentes en ancianos.
5. Evaluación geriátrica desde el punto de vista nutricional .
- Módulo III. Patologías de la vejez y nutrición.
1. Patologías más frecuentes en el envejecimiento.
2. Caídas de la gente mayor.
3. Interacción alimento-medicamento.
4. Pautas de dietoterapia más usuales en la ancianidad.
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