Online
1500 horas, 12 meses de duración
Modalidad abierta
Con el Máster en Dirección Hotelera y Establecimientos Turísticos te preparás para ser director de hotel, subdirector o adjunto a la dirección, conocerás todas las áreas del hotel, operaciones, explotación, herramientas de apoyo a la dirección en áreas como los recursos humanos, análisis de la gestión hotelera, de cara a optimizar la operativa y la toma de decisiones.
Una de las claves del Máster online en Dirección Hotelera y Establecimientos Turísticos es el servicio personalizado de tutorías, a través del cual puedes formular las preguntas que desees con la seguridad de tener a su disposición el criterio y experiencia de profesores altamente cualificados.
El Claustro Docente te será asignado desde el primer día del curso y será quien planifique el estudio del Máster, de acuerdo con tu tiempo y tu ritmo de estudio, realizando un seguimiento personalizado en cada uno de los temas.
Además, al impartirse íntegramente online podrás aprovechar la flexibilidad que ofrece este tipo de formación al estudiante a la hora de organizarse las horas de estudio y el tiempo de trabajo. Desde el primer momento podrás acceder, desde cualquier dispositivo, y desde cualquier lugar del mundo, a todos los contenidos de tu máster.
Al finalizar el Máster obtendrá el Título de Máster en Dirección Hotelera y Establecimientos Turísticos, expedido por EFEM, Escuela de Formación Empresarial.
En Efem hemos desarrollado un sistema de enseñanza personalizado a través del cual, dedicando poco tiempo al día y en el horario que mejor le convenga, podrá obtener una Titulación de Master Online en menos de 1 año.
La formación online es una alternativa interesante para quienes tienen problemas de disponibilidad horaria o tienen dificultades geográficas para cursar un master, una modalidad que permite una relación fluida entre los alumnos y los docentes.
El Máster online en Dirección Hotelera y Establecimientos Turísticos está dirigido a todos los profesionales que quieran formarse y crecer profesionalmente para gestionar y dirigir un establecimiento hotelero.
Todas aquellas personas de diferentes áreas y ámbitos de la vida profesional que estén interesados en la profesión de Director de Hotel.
Personas de cualquier procedencia académica interesadas en especializarse profesionalmente en la gestión de empresas de servicios turísticos.
Profesionales interesados en conocer las nuevas necesidades de gestión y dirección hotelera.
Profesionales, emprendedores y empresarios que quieran actualizarse o añadir un diferencial a su experiencia.
Y en general, a todas aquellas personas interesadas en el mundo de la Dirección Hotelera y Establecimientos Turísticos.
MÓDULO 1. GESTIÓN HOTELERA
El alojamiento turístico
La dirección del hotel
Organización departamental
Alojamiento
Food and beverage
Mantenimiento y seguridad
Departamento comercial
Departamento financiero
Estudio del caso
MÓDULO 2. INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD
Introducción a la contabilidad.
El método contable. El ciclo contable
El plan general de contabilidad
Gastos, compras. Ingresos, ventas. Periodificación contable
Clientes, deudores y administraciones públicas
Proveedores y acreedores. Cuentas financieras
Inmovilizado material e intangible
Amortizaciones, pérdidas de valor de activos y provisiones
Existencias y criterios para su valoración
El IVA
MÓDULO 3. FOOD & BEVERAGES
El personal en la restauración
La gestión económica
El servicio de restauración
La restauración en el hotel
Productos de denominación de origen y KM 0
Seguridad, higiene y manipulación de alimentos
BLOQUE 4. PARÁMETROS DE CALIDAD
Calidad y gestión de calidad
Herramientas de gestión de calidad
Normativa ISO 9001
El medio ambiente
Herramientas de gestión del medio ambiente
Norma ISO 14001 y reglamento EMAS
Proceso de auditoría
MÓDULO 5. PRACTITIONER EN PNL
Introducción a la PNL
Presuposiciones de la PNL, feedback y objetivos
Sistemas representacionales, accesos oculares, empatía, rapport y claves sensoriales
Metamodelo del lenguaje, calibración, estado asociado / disociado y anclajes
Submodalidades, hipnosis e inteligencia emocional
Resolución de conflictos, metáforas, modelo pops avanzado y las creencias
MÓDULO 6. GESTIÓN DE LOS RECURSOS LABORAL
La organización
Dirección y gestión de los recursos humanos.
Análisis y descripción de puestos de trabajo
Reclutamiento y selección de personal
Formación
Evaluación del rendimiento y retribuciones
MÓDULO 7. GESTIÓN DE EQUIPOS
Equipos de trabajo: aspectos contextuales
Dirigir/gestionar un equipo de trabajo
Empowerment: conseguir lo mejor de tu equipo y colaboradores
Dirigir tu equipo con eficacia: estrategias
MÓDULO 8. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
Fundamentos de la estrategia
Objetivos estratégicos
El proceso estratégico
Formulación estratégica
Análisis estratégico (en la dinámica de la gestión empresarial)
Desarrollo de la estrategia
Formación e implementación de la estrategia
El cuadro de mando integral (CMI)
MÓDULO 9. COACHING EJECUTIVO
Coaching: bases y fundamentos
Tipos de coaching y coaching en las organizaciones
Proceso de coaching y metodologías
Marco teórico y otras herramientas para el coaching
MÓDULO 10. SOCIAL MEDIA Y POSICIONAMIENTO
Fundamentos del posicionamiento web
Optimización y herramientas
SEO para móviles
Contenidos y marketing
Campaña SEO y medición
MÓDULO 11. MARKETING GENERAL
Marketing estratégico
Marketing
Marketing integrado de comunicación
Las promociones de ventas
Análisis cuantitativo en las decisiones comerciales
Precios
MÓDULO 12. RRPP EMPRESARIAL
Introducción a las relaciones públicas
Las relaciones públicas como proceso estratégico
Relaciones públicas internas
Relaciones públicas externas (prensa)
Organización de eventos
MÓDULO 13. RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA
Introducción a la responsabilidad social corporativa
Grupos de interés o stakeholders
Comunicación y transparencia
Ámbitos de actuación
Componentes de la gestión de la RSC
Medición de la RSC
Es un MBE, acrónimo de Maestría en Ingeniería Empresarial, y te brinda capacitación avanzada para identificar oportunidades de negocio a partir de las tecnologías digitales. De esta forma aprenderás a diseñar una compañía flexible enfocada en la innovación.
Adquirirás conocimiento completo sobre las tecnologías disruptivas y los patrones de información para el emprendimiento...
UNIR
Adquiere conocimientos teóricos y criterios de valoración para la gestión del patrimonio.
La práctica del turismo cultural ha crecido significativamente en todo el mundo durante las dos últimas décadas. Este nuevo comportamiento ha tenido unos efectos positivos indudables en el entorno social, funcional, urbanístico y patrimonial de los destinos turísticos, ya que los ha convertido en una de las fuentes de provisión de recursos para el desarrollo de políticas de protección y rehabilitación del patrimonio...
MAD FORMACION
El Máster en Diseño de Espacios y Experiencias culturales pone valor los diferentes recursos patrimoniales y culturales con el objetivo de poder trasmitir y compartir con el público las experiencias vividas en espacios culturales.
Los Espacios y Experiencias Culturales son una parte importante de los nuevos productos culturales y para su diseño es imprescindible conocer instrumentos y estrategias adecuadas de conceptualización e interpretación del patrimonio natural y cultural, así como las formas en las que los usuarios se podrán relacionar con este entorno...
TOP Buscados
La costa del sol es el mayor enclave peninsular de turismo de sol y playa, y necesita una muy buena capacidad hotelera, disponemos de los mejores hoteles de toda la geografía española.
Estos hoteles ofertan a sus huéspedes, además de una restauración refinada y de unas instalaciones extraordinarias, una gama muy variada de esparcimiento y diversión dentro de los establecimientos hoteleros, tanto para los niños como los adultos...
AEMATUR MARBELLA
Con el curso de Agente de Viajes Amadeus de Aematur Marbella te formarás para poder trabajar en las numerosas Agencias de Viajes del país, este curso está destinado a personas interesadas en obtener una formación específica que le permita trabajar como agentes de viajes, dando apoyo y asesoramiento a los clientes en la agencia pero también utilizando las numerosos portales de viajes para contratación por internet que existen actualmente...
AEMATUR MARBELLA
Ajustado al Certificado de Profesionalidad HOTG0108 Creación y Gestión de Viajes Combinados y Eventos.
El curriculum profesional de este curso es el perteneciente al certificado de profesionalidad de HOTG0108 – Creación y Gestión de Viajes Combinados y Eventos de 670 horas de formación.
IMASD
