Programa de Alta Dirección de Empresas Del Sector Ecológico

MÓDULO 1

Habilidades Directivas. (30 Horas. Cuatro Sesiones)

Se pretende mejorar las capacidades de dirección, motivación y liderazgo en la gestión de los recursos humanos. Hoy en día influir en los demás se ha convertido en una necesidad, dado que la capacidad de diversificación de las organizaciones se centra cada vez más en las personas. En este módulo se analizan aquellas habilidades de gestión relacionadas con la gestión de las personas en un entorno de ética empresarial.

MÓDULO 2

Análisis del entorno. (24 horas. Tres sesiones)

Se pretende mejorar el conocimiento global del sector y la comprensión de los retos del entorno para generar competitividad en la cadena agroalimentaria: Visión global de la cadena agroalimentaria y de los retos de cada uno de los eslabones (sector primario, industria de la transformación, canales de distribución) Análisis de diagnóstico y valoración de los distintos eslabones de la cadena agroalimentaria Comprensión del entorno económico, legal y social, en el contexto nacional, europeo y mundial Análisis y diagnóstico estratégico en la cadena agroalimentaria Evolución y nuevas tendencias de los canales de distribución Diseño de posicionamiento y las ventajas competitivas en un entorno cambiante.

MÓDULO 3

Dirección estratégica. (24 horas. Tres sesiones)

Se pretende desarrollar la capacidad en la dirección, planificación y administración de empresas agroalimentarias del sector ecológico, mediante análisis, diagnóstico, formulación de soluciones y habilidades en la toma de decisiones. Este módulo ofrece a los alumnos una visión integradora de la situación general del panorama económico y financiero actual en el que la empresa debe desarrollar sus actividades, y unas pautas para integrar con visión estratégica las decisiones empresariales teniendo en cuenta tanto dicho entorno como sus características específicas.

MÓDULO 4

Dirección de Marketing y dirección comercial. (24 horas. Tres sesiones)

Se pretende mejorar las capacidades de orientación al mercado, segmentación y análisis de los consumidores, el desarrollo de la estrategia de marketing comercial ya la gestión de equipos comerciales. Este módulo aborda los aspectos fundamentales relacionados con el Marketing Estratégico y con su marco de referencia: el mercado.

MÓDULO 5

Dirección económica-financiera. (24 horas. Tres sesiones)

Se pretende aumentar y mejorar la capacidad de análisis financiero en la evaluación de proyectos de la empresa agroalimentaria, así como, en contabilidad analítica, para la toma de decisiones y la creación de valor económico de forma sostenible.

MÓDULO 6

Tecnología aplicada al desarrollo competitivo de las empresas. (9 horas. Una sesión)

Se pretende la comprensión y visión global de las posibilidades de aplicación de las nuevas tecnologías de la información y del conocimiento como mecanismo para la mejora de la competitividad comercial de la empresa.

MÓDULO 7

Dirección de operaciones. (24 horas. Tres sesiones)

Se pretende profundizar en el conocimiento, comprensión y visión de la necesidad de los sistemas de calidad de procesos y productos para la promoción y comercialización de los productos agroalimentarios de calidad diferenciada.

De forma más específica se pretende mejorar las habilidades para favorecer el desarrollo de las operaciones gestión de la calidad dirección de proyectos y el cumplimiento y/o la consecución de la acreditación en las normas de calidad, entre otras la UNE-EN 45011.

MÓDULO 8

Creatividad, innovación y gestión del cambio. (15 Horas. Dos Sesiones)

Se pretende alcanzar una cultura de desarrollo permanente, ganando en la capacidad de aumentar las perspectivas, replantear temas y superar las situaciones de bloqueo. Reconocer la necesidad de escuchar al mercado y desarrollar internamente los procesos de creatividad en innovación en la empresa para atender al mercado y lograr la supervivencia de la empresa.