Modalidad: A Distancia
250 Horas
Modalidad Abierta
Anota los ingredientes de la receta para una vida sana: ¡fórmate con Deusto Salud!
Cambiar tu estilo de vida hacia uno más saludable y equilibrado pasa por comprender los requerimientos de tu organismo. Con el Curso Online de Herbodietética y Nutrición explorarás el ámbito de la nutrición, la primera línea de defensa para la prevención de enfermedades.
Aprende con Deusto Salud y utiliza tus nuevas aptitudes para mejorar tu propio bienestar, y el de otras personas. ¡Confía en una formación flexible elaborada por especialistas del sector!
¿A qué tendrás acceso?
250 horas de programa
- Nútrete de información beneficiosa para la salud.
Bolsa de empleo de Randstad
- Accede a ofertas diarias gestionadas por Randstad.
Dietas
- Módulo vegano y vegetariano: ¡aprende sobre dietas específicas!
Módulo Real Food
- Adéntrate en el movimiento realfooding.
Videoconferencias
- Aprende de profesionales en activo.
Proyecto final
- Pon a prueba tus conocimientos.
One-to-one
- ¡Despeja dudas con tu consultor/a!
Servicio de prácticas
- Para completar tu formación en empresas líderes.
Doble titulación
- Al completar tu formación recibirás dos títulos como certificado de tus conocimientos y competencias: un diploma propio de Deusto Salud y un título universitario de la Universidad Católica de Murcia*.
Nos avalan
- Nos apoyamos en expertos para elaborar nuestros contenidos: el temario de este curso cuenta con el aval de la prestigiosa Asociación Profesional Española de Naturopatía y Bioterapia (APENB). ¡Una garantía de la calidad que encontrarás en los recursos de aprendizaje!
Según el estudio ¿¿Hemos madurado? No somos perfectos, pero lo estamos intentando¿, un 72% de españoles/as afirma que se preocupa más por su alimentación. En un contexto como este, el mercado demanda profesionales especializados para atender las necesidades de los usuarios.
Ten presente que, para ejercer como dietista-nutricionista, es necesario tener un grado universitario en el ámbito de la Nutrición y Dietética o ser Técnico Superior en Dietética. Si no dispones de este título oficial, con el Curso de Nutrición y Herbodietética podrás trabajar bajo la supervisión de un diplomado.
Salidas profesionales de la nutrición y herbodietética
- Centros de herbodietética y herbolarios
- Centros de terapias naturales
- Spas
- Gimnasios
- Centros de estética
- Balnearios
- Parafarmacias
- Centros de fitness y wellness
Conoce las bases de una alimentación equilibrada
Nuestro equipo especialista ha diseñado un plan de estudios completo y actualizado, que podrás interiorizar desde el confort de tu casa y a tu ritmo. Confía en una formación flexible y a distancia que cuenta con un sinfín de recursos para que domines la dietoterapia, fitoterapia y nutracéutica. Completa tu aprendizaje con una enciclopedia de alimentos y un diccionario de plantas medicinales, así como a través de:
Videotutoriales
- 7 contenidos audiovisuales sobre consultas dietéticas, nutrición saludable y metabolismo de las grasas.
Software
- Confecciona dietas, menús y recetas adaptadas a los pacientes con la aplicación de Diet Creator. ¡Con licencia durante 2 años!
App de anatomía
- Conoce el cuerpo humano y su anatomía con tecnología 3D, que incluye gafas de realidad virtual.
¿Tienes ganas de aprender, motivación y un dispositivo electrónico con acceso a internet? Entonces, ya reúnes todos los requisitos necesarios para matricularte en nuestro curso.
No tendrás que certificar conocimientos previos o experiencia laboral en el sector. Este programa está diseñado para adaptarse a diferentes niveles de conocimiento, desde personas que se adentran por primera vez en el mundo de la salud hasta profesionales que desean actualizarse.
¿A quién va dirigido este Curso de Nutrición y Herbodietética?
Nuestro programa está diseñado para beneficiar a cualquier persona interesada en mejorar su conocimiento y habilidades en el ámbito de la nutrición y el uso de plantas medicinales. Sin embargo, será una formación especialmente útil para los siguientes perfiles:
- Profesionales del sector sanitario que quieran especializarse en esta área para mejorar su carrera o complementar sus conocimientos.
- Profesionales de otras áreas, como masajistas, preparadores físicos y del área de las terapias naturales y manuales, que deseen desarrollar conocimientos en este ámbito.
- Personas que quieran reorientar su carrera o iniciar una trayectoria profesional en el mundo de la nutrición y la herbodietética.
- Personas interesadas en desarrollarse en el ámbito personal, adquiriendo conocimientos en esta área para mejorar su alimentación y su bienestar en general.
- Conocer en profundidad los nutrientes y la anatomía y fisiología del sistema digestivo.
- Describir los alimentos: características, propiedades, composición nutricional, ventajas e inconvenientes de su consumo.
- Saber realizar una completa valoración nutricional, teniendo en cuenta determinados grupos de edad, patologías o cuestiones como un embarazo.
- Comprender los fundamentos de la fitoterapia y la nutracéutica.
- Aprender tratamientos terapéuticos basados en plantas medicinales.
4.7 estrellas promedio basado en 3 opiniones de Programa de Especialización en Nutrición y Herbodietética.
Una buena dieta es clave para mantenerte en forma. Nuestro Curso de Herbodietética y Nutrición contempla un temario dividido en un total de 8 módulos, en los que aprenderás los principios básicos para lograr alimentarte de forma saludable, así como para que otras personas contemplen un estilo de vida beneficioso para la salud.
- Controlarás la anatomía del aparato digestivo, los órganos que lo componen y sus características morfológicas.
- Estudia los alimentos desde el punto de vista de su calidad: composición química, propiedades coloidales, reología… ¡Y mucho más!
- ¿Cuáles son los requerimientos nutricionales en una persona sana? ¡Conócelos y explora formas alternativas de alimentación!
- Condiciones particulares de la alimentación: infancia, adolescencia, tercera edad y edad adulta.
- Domina la dietoterapia, ¡y adáptala a las diferentes enfermedades!
- Interiorizarás los principios básicos de la fitoterapia, ¡y aprenderás sobre preparación de plantas medicinales y su acción sobre los sistemas orgánicos!
- Nutracéutica y alimentación funcional: amplía conocimientos sobre probióticos, prebióticos, micronutrientes y sustancias fitoquímicas.
Módulo 1: Anatomía y fisiología digestivas
- La digestión: el aparato digestivo y la absorción de los nutrientes
- Fisiopatología del aparato digestivo
- Fisiopatología de los procesos metabólicos
Módulo 2: Los alimentos
- Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes
- Calidad alimentaria
Módulo 3: Alimentación en las personas sanas
- Necesidades y recomendaciones nutricionales
- Valoración del estado nutricional de las personas
- Digestión, absorción y metabolismo
- Alimentos funcionales y formas alternativas de alimentación
- Comportamientos alimentarios y alimentación colectiva
- Aplicaciones informáticas
Módulo 4: Condiciones particulares de la alimentación
- Alimentación equilibrada en la infancia y la adolescencia
- Alimentación equilibrada en la edad adulta y la tercera edad
- Toxicología alimentaria
- Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios
Módulo 5: Dietoterapia
- Conceptos y alcance de la dietoterapia
- Dietas generales con características modificadas
- Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas
Módulo 6: Principios básicos de fitoterapia
- Introducción a la fitoterapia
- Clasificación, morfología y fisiología vegetal. Los principios activos
- Cultivo, recolección, conservación y preparación de plantas medicinales
Módulo 7: Fitoterapia aplicada
- Fitoterapia básica del sistema nervioso
- Fitoterapia básica del corazón y el aparato circulatorio
- Fitoterapia básica del aparato respiratorio
- Fitoterapia básica del aparato digestivo
- Fitoterapia básica del aparato genitourinario
- Fitoterapia básica del sistema musculoesquelético
- Fitoterapia básica de piel y anexos cutáneos
- Fitoterapia básica del metabolismo
- Los hongos adaptógenos
Módulo 8: Nutracéutica y alimentación funcional
- Nutracéutica: probióticos y prebióticos
- Nutracéutica: micronutrientes y sustancias fitoquímicas
- Introducción a las nuevas tendencias en alimentación saludable
¡Nuestro profesorado te guiará!
Dolors Capdevila
- Diplomada en Nutrición Humana y Dietética en el CESNID. Cuenta con un perfil formado en nutrición y dietética a la vez que en administración y dirección de empresas. Obtuvo el máster oficial de Nutrición y Metabolismo por la UB, con especialización en Nutrigenómica y alimentos funcionales. Es Graduada en Administración y Dirección de Empresas por la UOC. Actualmente, trabaja como responsable de administración en la Dirección de Servicios Generales del Hospital Clínico de Barcelona.
Mireya García
- Diplomada en Nutrición humana y dietética en el CESNID (Universidad de Barcelona). Con postgrados de especialización en Nutrición y obesidad y en Nutrición, dietética y dietoterapia. Experiencia profesional como asesora nutricional y como docente de cursos relacionados con el área de la nutrición.